Nodig:
- Blikje(s) gecondenseerde melk met suiker
- Een grote kookpot (moet groot genoeg zijn om de blikjes volledig onder water te zetten).
Werkwijze:
- Zet het blikje in een kookpot en vul die met water. Zorg dat het blikje helemaal onder water staat.
- Breng het water aan de kook en laat het blikje 3 uur zacht koken. Terwijl de kookpot op het vuur staat moet je af en toe even kijken of het blikje nog wel genoeg onder water staat. Giet indien nodig wat extra water in de kookpot. Laat het deksel tijdens het koken op de pot, zo verdampt het water minder snel. Als het blikje niet meer onder water staat heb je kans dat het ontploft en dat wil je natuurlijk niet...
- Laat het blikje na het koken helemaal afkoelen voordat je er mee aan de slag gaat.
0 reacties:
Een reactie posten